Ông Nguyễn Đức Cường hiện đang là Chủ tịch Hội đồng quản trị tại Công ty cổ phần Lương thực Thanh Nghệ Tĩnh (Công ty con của Vinafood 1)
Ông tốt nghiệp Đại Học Ngoại thương Hà nội – Khoa Kinh tế đối ngoại (2001). Ông có bằng Thạc Sĩ Quản trị kinh doanh Thương Mại Quốc tế của trường Cardiff Metropolitan University tại Vương Quốc Anh (2010)
Ông Cường có 12 năm kinh nghiệm ở vị trí Chủ tịch Hội đồng quản trị tại các công ty: Cty Cổ phần Phân phối bán lẻ VNF1, Cty cổ phần Xây dựng và chế biến lương thực Vĩnh Hà, Công ty cổ phần Lương thực Thanh Nghệ Tĩnh.
Ông đã hoạt động nhiều năm trong lĩnh vực Thương Mại quốc tế (chuỗi giá trị xuất nhập khẩu Lương thực- thực phẩm) cũng như quản trị điều hành các doanh nghiệp thương mại và hợp tác quốc tế.